조랭이떡 들깨 미역국
재료 : 미역 조금, 감자 1개, 조랭이떡 조금, 양파, 들깨가루 2큰술, 국간장 1큰술, 마늘 1쪽 반, 찹쌀가루물 조금, 들기름 1큰술, 멸치육수 2컵반
만드는 법
- 냄비에 들기름 1큰술을 두르고 여기에 마늘과 불린 미역, 국간장 1큰술을 넣어 달달 볶아준다.
- 볶다가 멸치육수 2컵반과 감자를 넣고 끓여준다.
- 끓어오르면 양파와 조랭이떡을 넣어준다.
- 3에 들깨가루 2큰술을 넣어준다.
- 찹쌀가루물을 조금만 넣어주어 약간 걸쭉하게 만들어준다.