대게 딱지장 리조또 / 파스타 (Snow Crab Cream Risotto / Pasta)

리조또 or 파스타

재료 :

대게딱지장 1/2, 파스타 면 또는 밥(1인분), 다진마늘 1큰술, 양파 ½개, 청양고추1개, 우유200ml, 게맛살 2개, 올리브유1큰술

만드는 법 :

1. 팬에 올리브유를 두르고 재료(다진마늘, 대게딱지장, 양파,크래미)를 넣고 볶는다.
2. 1의 야채가 어느정도 익으면 우유를 자작하게 붓고 청양고추를 썰어 넣는다
3. 2가 끓어서 소스가 걸쭉해지면 삶아둔 면을 넣는다.
4. 리조또의 경우는 면대신 밥을 넣는다.

 

Creamy Pasta or Risotto

Ingredients:

½pk Snow Crab Cream

3 ounce Pasta noodles or 1 ½ cups Steamed Rice

1Tsp Chopped Garlic

½ Onion

1pc Hot Pepper

2cups Milk

2pc Imitation Crab Meat

1Tsp Olive oil

Directions:

1. Put olive oil in pan and add ingredients (Snow Crab Cream, Chopped Garlic, Onion,

Imitation Crab Meat) and fry.

2. Pour the milk to “1” and add hot pepper.
3. If the sauce boils and the sauce becomes thicker, add the boiled pasta noodle.
4. When you make risotto, add rice instead of pasta noodle.